Gratinerad pasta med köttfärs
Gör så här
- Stek nötfärsen i smör.
- Tillsätt kryddor, finhackad vitlök, chilisås, krossade tomater och en skvätt vatten.
- Låt puttra ihop en stund och häll sedan över i en ugnsform.
- Koka pastan i lättsaltat vatten.
- Gör nystan av pastan och placera på färsen.
- Toppa med mozzarella och grädda i 225 grader i ugnen tills osten smält.
- Garnera med färsk basilika innan servering.